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A monitorização interna frente a PRRS estabelecida neste CIA está baseada em:
- Tamanho de amostra semanal: com base em obter 95% de confiança na detecção para uma prevalência estimada de 2%. As amostras são coletadas e distribuídas em 3 dias/semana.
- Tipo de amostra: sangue em tubo da safena ao considerar-se a amostra mais sensível
- Testes realizados: PCR de PRRS
Introdução: quando a PRRS irrompe
Em 7 de abril de 2024, durante a monitorização regular do Centro, duas amostras PCR positivas para o vírus da PRRS (PRRSv) em cachaços de um dos dois galpões, dispararam a colocação em funcionamento imediato do protocolo de emergência:
- Fechamento sanitário do CIA
- Retirada de todas as doses produzidas
- Verificação das doses retiradas mediante PCR com resultados negativos
- Colocação em funcionamento do plano de contingência para que os clientes não ficassem sem suprimento de doses
A possibilidade de dispor de um laboratório operativo durante a noite permitiu avançar rapidamente na análise. Os resultados dos testes realizados entre 7 e 8 de abril em 100% dos animais confirmaram os temores: 11 de 261 cachaços do Galpão 2 (G2) eram positivos por PCR ao vírus. Em contraste, nenhum dos 267 animais do Galpão 1 (G1) apresentava resultados positivos.
Este achado marcou um ponto de inflexão: a partir desse momento, começou uma corrida contra o tempo para:
- Conter o surto evitando a infecção do G1 a partir do G2
- Preservar a genética
- Reativar a produção quanto antes
Estruturalmente, o G1 tem sistema de cama profunda e o G2 é de ripado total. Ambos os galpões são idênticos e situados de forma paralela. A separação entre os mesmos é de 10 metros. Ambos têm ventilação negativa com extração ao final de cada galpão e resfriadores nas entradas de ar laterais, mas não são filtradas.
Anteriormente ao surto o pessoal de cada galpão era independente, mas o fluxo de entrada do pessoal era comum para todos, com ducha na entrada e na saída do Centro e acesso ao G1 e, seguidamente, os trabalhadores do G2 se dirigiam para seu galpão com roupa e calçado de "trânsito" onde na entrada realizava-se uma ducha "seca" completa (troca de roupa e calçado) em uns vestiários com zona limpa e suja bem delimitada (figura 1).
Medidas de contingência cirúrgicas
Desde o primeiro dia a prioridade foi clara: manter G1 livre de PRRS para retomar a produção quanto antes. Para isso, aplicaram-se medidas diferenciadas de alta precisão:
Isolamento imediato e zonificação interna
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Bloqueou-se completamente a comunicação entre o G1 e o G2 desde o momento do primeiro resultado positivo.
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Implementaram-se fluxos individuais e independentes para pessoal, tarefas, materiais e resíduos. A partir do dia 8 de abril, a entrada no G2 se estabeleceu pelo exterior com ducha de entrada e saída habilitada (figura 2).
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O G2 foi esvaziado de animais entre 9 e 12 de abril com um grande esforço logístico.
Biosseguridade estrutural e ambiental após o esvaziamento do G2
- Fechou-se a ventilação do G2 e baixou-se ao mínimo a do G1 (figura 3).
- Decidiu-se não começar imediatamente a limpeza do G2 da maneira tradicional (água sob pressão) para evitar formação de aerossóis que pudessem chegar ao G1. Começou-se a retirar matéria orgânica do ripado manualmente e despejava-se nas fossas. Esteve-se limpando manualmente o galpão durante a primeira semana de vazio.
- A segunda e terceira semana após o esvaziamento começou-se a desinfectar sem lavar e sem pressão. O objetivo era diminuir a carga viral no ambiente antes de decidir utilizar lavagem com água sob pressão. Na terceira semana tomaram-se amostras de ambiente (38 swabs) focalizadas nas baias dos cachaços problemáticos e realizaram-se PCRs individuais das amostras com resultado negativo.
- A quarta e quinta semana pós-esvaziamento aplicou-se calor mediante chama a todas as superfícies do G2 e ao final da quinta semana voltaram-se a tomar amostras ambientais (25 swabs) com resultados negativos.
- Na 5ª semana, abriram-se as vendas de sêmen do galpão G1 após duas coletas oficiais de 100% dos cachaços presentes e análises semanais até essa data de 50% dos cachaços presentes, todos com resultados negativos a PCR e Elisa. Enquanto se continuava com a lavagem e desinfecção do G2, todos os cachaços coletados no G1 eram analisados por PCR antes da saída das doses.
- Na sexta semana começou-se a limpeza profunda com água sob pressão.
- Na sétima semana, com o galpão G2 limpo e desinfectado, começou-se o tempo de vazio sanitário do mesmo.
Gestão da limpeza: biocontenção
- Selaram-se fisicamente tubulações e registros do G2 para prevenir a saída de aerossóis ao começar a limpar e ter que abrir registros das fossas.
- Nos quatro ventiladores de extração de ar do galpão G2 colocou-se uma armadura plástica para desviar o ar de saída para o solo, onde se colocaram umas grandes bandejas com desinfectante virucida (foto 1 e 2).
- No G1 selaram-se com plástico todos os pontos de entrada de ar (com resfriadores) da parede que está em frente do G2, para proteger a entrada de ar e partículas (foto 3). Na parede oposta, por onde entrava o ar no G1, colocaram-se em funcionamento os resfriadores, mas adicionando desinfectante virucida na água circulante, que se renovava a cada 4 dias.
Recuperação operativa passo a passo
- Em 12 de maio autorizou-se oficialmente a abertura para vendas do Centro (animais do G1).
- O G2 permaneceu inativo até sua limpeza e desinfecção, tempo de vazio sanitário, entrada de sentinelas e nova entrada de animais.
| Semana | NAVE 1 | NAVE 2 |
|---|---|---|
| 0 | 7 abril 0 PCR+ 8 abril 0 PCR+ nos 267 cachaços |
7 abril: 2 PCR+ retirada e análise, por PCR, de todas as doses produzidas (apresentaram resultados negativos), habilitação do plano de contingência para que os clientes não ficassem sem fornecimento. |
| 1 | Teste oficial de 100% dos machos por PCR e teste privado de 50% por PCR e ELISA, com resultados negativos | Retirada manual de matéria orgânica para a fossa |
| 2 |
Teste oficial de 100% dos machos por PCR Teste privado de 50% por PCR e ELISA, com resultados negativos |
Desinfetar sem lavar e sem pressão para evitar a formação de aerossóis |
| 3 | Test privado del 50% de los machos por PCR y ELISA con resultado negativo | Toma de 38 muestras ambientales y analisis por PCR individual con resultado negativo Objetivo: muestrear las cuadras de los machos positivos. |
| 4 | Teste privado de 50% dos machos por PCR e ELISA, com resultado negativo. 12 de maio: foi autorizada oficialmente a abertura da venda de doses do G1 |
Aplicação de calor com chama em todas as superfícies Coleta de 25 amostras ambientais e análise por PCR individual, com resultado negativo |
| 5 | Teste privado de 100% dos machos coletados para PCR e ELISA antes da saída das doses | |
| 6 | Test privado del 100% de machos que se recogen para PCR y ELISA antes de la salida de las dosis | Início da limpeza profunda com água sob pressão |
| 7 | Início do período de vazio sanitário | |
| 8 | ||
| 9 | Programa de sentinelas: transferência de 12 cachaços para descarte por idade do G1 para o G2 Rotação por 100% das baias |
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| 10 | PCR e ELISA negativos dos sentinelas | |
| 11 | Preenchimento do galpão |
*Todas as análises em sangue.
Monitoramento do tamanho de amostra semanal para 95% de confiança e 2% de prevalência, distribuído em 3 dias de amostragem. Tipo de amostra: sangue da veia safena, teste: PCR.
A investigação: traçando a rota invisível do vírus
Realizou-se uma investigação epidemiológica detalhada centrada nos dias anteriores à detecção do vírus. Analisaram-se entradas de pessoal, visitas técnicas, transporte de animais, retirada de cadáveres e movimentos internos, assim como a meteorologia.
Vários elementos surgiram como possíveis elos de entrada:
- O uso de um novo trator (incorporado em 16 de março) para transportar cadáveres em ambos os galpões até o ponto de extração a 500 m fora do recinto, com possíveis erros no trânsito entre zonas suja e cinza da granja e acesso ao container de cadáveres.
- Atividades de manutenção nos sistemas de resfriamento nos dias 19 e 26 de março, com múltiplas entradas e saídas do pessoal por zonas críticas.
- Nos dias anteriores à detecção da infecção houve precipitações e queda das temperaturas, o qual teria favorecido a persistência do vírus em ambiente se tivesse sido transportado próximo à granja.
Apesar do esforço, não se pôde confirmar uma fonte única. A sequência genética do vírus isolado no CIA foi introduzida em GenBank e coincidiu com cepas de uma granja situada em uma população a 38 km e situada em uma zona de alta densidade suína.
Lições aplicadas: medidas preventivas para o futuro
O surto expôs brechas operativas que deram lugar a um plano integral de melhorias permanentes:
- Mudança de método de eliminação de cadáveres: Abandonou-se o sistema tradicional de coleta por uma empresa externa em favor de um processo de hidrólise.
- Novas câmaras de videovigilância: As imagens se transmitem em tempo real a dispositivos móveis da equipe de sanidade, melhorando a rastreabilidade do tráfego fora dos galpões e nos acessos exteriores.
- Redesenho de acessos: Desde o surto ambos os galpões se mantêm como totalmente independentes para entrada de pessoal, material, etc.
- Consultório veterinário no local: O veterinário da empresa matriz agora tem presença física dentro do GTC, melhorando a supervisão imediata.
Conclusão: A contenção foi possível porque havia um plano
O caso deste CIA demonstra que, ainda frente a uma infecção silenciosa e potencialmente devastadora como a PRRS, a combinação de resposta rápida, medidas cirúrgicas e biossegurança adaptativa pode marcar a diferença. A conscientização do pessoal durante o processo de despopulação, limpeza, desinfecção, repovoação e colocação em funcionamento novamente do centro foi fundamental.
Graças à preservação do G1, o CIA reduziu significativamente seu tempo de inatividade e evitou comprometer o suprimento de genética.
Em um contexto de alta densidade suinícola, mobilidade constante e vírus altamente contagiosos, as granjas devem se preparar para o imprevisível. Ter um protocolo sólido de contingência não é opcional, é o seguro de vida de toda operação.
